Spesialitetsmerke til Solbærsmoothien!
En ost fra Buskerud og en solbærsmoothie fra Telemark stjerner ble 7 mars tildelt offisielle Spesialitet-merker - og de gjeve merkene ble overrakt av stjernekokk Christer Rødseth. Her leser du…
Smoothie
Epleblomsten sine supergode og sunne Smoothier er alle uten tilsatt sukker.
Smoothie er for eksempel perfekt som frokost, lunsj to go, eller i forbindelse med trening.
Det er raskt og enkelt å lage en forfriskende sunn og god Epleblomsten smoothie i herlige farger.
Vi har satt sammen noen smoothie vi liker å lage, prøv de hjemme og på jobben.
Fremgangsmåte: (Lik for alle smoothiene)
1. Bland alle ingrediensene i en food processor eller blender, har du stavmikser fungerer det også veldig bra. Kjør til alt er blandet godt og har fått ønsket konsistens.
2. Serveres gjerne i høye glass med bær og grønt til pynt. Eller fyll turkoppen din med smoothie og nyt den på tur.
3. Om du ønsker tykkere konsistens tilsetter du mer frosne bær eller litt banan.
4. Lykke til !
NR.1
Solbær og Bringebærsmoothie
2 dl Epleblomsten solbærsmoothie
2 dl Epleblomsten eplemost
2 dl frosne bringebær
1 banan
2 dl yoghurt naturell
NR.2
Eple og Mangosmoothie
3 dl Epleblomsten eplemost
3 dl frossen mango
½ banan
½ lime
Liten bit fersk chili
NR.3
Eple og spinatsmoothie
2 dl frossen Spinat
3 dl Epleblomsten eplemost
½ banan
Litt fersk ingefær
½ lime
NR.4
Solbær og Jordbærsmoothie
1 dl Epleblomsten solbærsmoothie
2dl Epleblomsten eplemost
2 dl frosne jordbær
1 banan
2 dl yoghurt naturell
NR.5
Solbær og blåbærsmoothie
1dl Epleblomsten solbærsmoothie
2dl Epleblomsten eplemost
3dl frosne blåbær
1dl yoghurt naturell
1 banan
NR.6
Eple og myntesmoothie
2dl Epleblomsten eplemost
2dl frosne skogsbær
½ banan
Liten neve friske mynteblader
1dl yoghurt naturell
Fersk lime etter ønske
NR.7
2 dl Epleblomsten Solbærsmoothie
2 dl Epleblomsten Epleplemost av Discovery epler
2 dl yoghurt naturell
2 dl frosne bringebær
1 banan
Nr 8
1 Appelsin
1 Eple
1 kiwi
2-3 never fersk spinat
1 tommellengde ingefær
3-4 dl Epleblomstens eplemost
Sirup
Våre herlige siruper kan brukes til det meste. Her er noen av våre favorittoppskrifter og bruksområder:
Ren Eplesirup:
Tilsett i brun saus som en smaksforsterker. Tilsett mot slutten av koketiden og smak til.
På grønn salat: Hell lett over salaten på samme måte som balsamico. Ett par teskjeer holder normalt sett.
Dessertsirup:
Tilsett som topping på iskrem. Perfekt sammen med vanlije eller krokan-is fra Bamsrudlåven.
Tilsett som topping på pannekaker.
Grillsirup:
Perfekt på hvitt og rødt kjøtt. Følg oppskriften på flasken for best mulig resultat.
Passer også bra med rød fisk.
